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    在中國最早的古人猿基地--千年古鎮雙溝,有一個釀酒基地雙溝淮河酒廠。據《泗洪合志》記載,當時就有“聞香奔馬趕雙溝,知味馳舟宿淮水”之說。在這里東鄰洪澤湖,南傍淮河,寧宿徐高速和省道204從旁而過。這里水陸交通發達,人文環境優美。廠房占地面積二萬多平米,企業總職工達兩百多人,擁有各類人才28人,技術人員56人,本公司已實現集制曲,原酒釀造和各類酒的釀制,自動化包裝線等整體工藝配置。

    公司自創建以來,董事長馬立新攜全體員工把“誠信至上,追求卓越”作為始終不渝的企業宗旨,力爭在發展中實現自我,鑄就輝煌。從1985年至今,淮河酒業有限公司通過跨世紀堅持不懈的努力,對濃香型白酒創新的發展上,完成了三個方面的平臺提升和有機的整合。

    第一方面:在傳承歷史釀酒方法的基礎上,保留原始老五蒸餾法,集原酒釀造,發酵制曲,調制為一體,已形成了獨特的單糧釀造工藝;保持了原酒濃香厚重的原始風味。

    第二方面:現已實現自成體系的濃香型白酒生產線,把中華民族古釀酒精華和現代科技文明相結合;已具備原酒發酵窖池168條,原酒蒸餾器2套,大型儲酒熟化罐25個,地下原酒熟化缸1200個。

    第三方面:運用現代科技手段,在各類產品的釀造過程中,實現酒水的三級凈化;均達到國家優級標準,同時配置有四條自動化包裝生產線,從量化到品種都能滿足廣大客戶和朋友的需求。

    淮河、八駿、徐國御酒、曲臺、蘇道、診實坊、淮河軟黃金、淮洋8個注冊商標。本公司生產的注冊產品均獲得了產品專利,并通過了ISO9001國際體系質量認證。被省市質監局和工商局評為“質量標準執行能力合格單位”、“企業計量灌裝能力合格單位”、“重合同,守信用企業”等殊榮。產品生產以優質高粱、小麥、大麥、豌豆作為主要原料,采用博大精深的古傳五次蒸餾發酵釀造技術,結合現代科技,集白酒百家之長,沐浴古鎮陽光,吮天然淮河之水精心釀造而成,之所以為千年釀酒古鎮,是因為“具備天然優質水,經國家科技部論證,古鎮地段淮河水即地殼運動中形成的地下優質泉水(即地脈水)”。以此優質泉水釀造的美酒,具有窖香濃郁、清冽甘爽、綿甜醇厚、尾凈余長的獨特風格,以其飲后不渴、不上頭、不傷身的卓越品質,向世界人昭示其永恒的魅力,實在是濃香型白酒中不可多得的佳釀。本公司產品自投放市場以來,深受廣大消費者的青睞和喜愛,暢銷不衰。是廣大老百姓健康生活中的一大福祉。

    江蘇淮河酒業有限公司是雙溝地區第二大國營酒廠,成立于上世紀八十年代。三十多年過去了,淮河美酒已享譽大江南北;隨著時間的推移,淳樸、窖香、厚重的優秀品質,必將成為引領濃香型白酒邁向更高層次的代表。俗話說“酒品如人品”,淮河美酒的淳樸正是千年古鎮民風淳樸的寫照;她的窖香是飄過千年長河的記憶,她的厚重是傳承古今酒文化的橋梁?;春泳茦I熱忱歡迎天下賓客來廠品味美酒,暢想淮水,追尋真諦,為您的人生譜寫華章!


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